母なる大地の母乳、エクストラ・ヴァージン・ココナッツオイル

中鎖脂肪酸がたっぷりのエクストラ・ヴァージン・ココナッツオイル(EVCO)

ココナッツオイルは、その薬効から、マッサージオイルや整髪剤や食用油まで、さまざまに利用されてきました。
そんな中でも、エクストラ・ヴァージン・ココナッツオイル（EVCO）と呼ばれるココナッツオイルは、特に貴重な成分が含まれ、中でも中鎖脂肪酸の含有率は、自然界No,1とされています。[＜表１＞APCC（アジア太平洋ココナッツ共同体）調べ]

しかし、すべてのココナッツオイルが、EVCOではなく、「常温自然分離法」という自然製法で抽出されたココナッツオイルだけが、EVCOと呼ばれるのです。EVCOには、人間の母乳にも含まれる重要な成分である中鎖脂肪酸のラウリン酸が多く含まれており、これは、自然製法で生まれたEVCOならではと言えるでしょう。